Himno de la paella de Chimo Bayo: letra y vídeo de la canción

La paella por fin tiene su propia canción a ritmo de bakalao.

El conocido DJ y productor de bakalao Chimo Bayo ha creado un himno para la paella. Así suena.

Una conocida marca de arroces ha decidido contar con los servicios de Chimo Bayo para componer una canción para la paella, uno de los platos que mejor representa a la gastronomía valenciana y también a la española.

El resultado se llama simplemente “Himno de la paella” y hace coincidir la música electrónica que popularizó la famosa Ruta del Bakalao o Ruta Destroy en los años 80 en Valencia con el famoso plato de arroz.

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Al parecer, los propios usuarios han ido participando también en redes sociales con propuestas para la letra y algunos arreglos musicales. Eso sí, la letra esquiva especificar los ingredientes de la paella, que suelen ser motivo de afrenta entre los españoles y los valencianos, que suelen definir “arroz con cosas” todo aquello que no es la paella tradicional (arroz, pollo, conejo, judía verde, garrofó y poco más).

El resultado es este:

“Himno de la paella” por Chimo Bayo, vídeo

Letra del “Himno de la paella” de Chimo Bayo

¡Hey, el arroz! ¿lo habéis traído?
¡Vaya, pues se nos ha olvidao’!
Pues, anda, ves al super y traes dos o tres kilos
¿Pero de cuál?
La Fallera, ¿cuál va a ser? La Fallera
¡Claro que sí, ahí le has dao!

Paella, fuego, arroz y agua
Paella, fuego, arroz y agua

Nano, nano, trae la leña, que empezamos la paella
Nano, nano, trae la leña, que ya está llegando peña

Arroz La Fallera, sabor tradicional
El fuego se enciende
Comienza el ritual

Arroz en paella, sabor sin igual
El fuego se enciende
Comienza el festival

Paella, fuego, arroz y agua

¡Calla, trae la cazalla!

Ritmo intenso
Electrónica, pasión
Arroz, amigos
Perfecta conexión

(uh, ha)

Ritmo intenso
Pedazo de fiestón
Arroz, amigos
A sou, pagué yo

Arroz La Fallera, sabor tradicional
El fuego se enciende
Comienza el ritual

Arroz en paella, sabor sin igual (uh, ha)
El fuego se enciende
Comienza el festival

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